Jod ist ein Spurenelement. Es wird vor allem für den Aufbau von Schilddrüsenhormonen benötigt, die unter anderem für das Wachstum und die körperliche Entwicklung zuständig sind. Jod wird dem Körper über die Nahrung zugeführt. Es ist vor allem in Seefisch und Meeresfrüchten enthalten, außerdem in Fleisch, Milchprodukten und einigen Käsesorten sowie in jodiertem Speisesalz. Ein Jodmangel in der Schwangerschaft kann zu Entwicklungsstörungen beim Ungeborenen führen. Unter Umständen kann daher die vorbeugende Einnahme von Jodpräparaten (Jodmangelprophylaxe) empfehlenswert sein.